Geleneksel tarifler

Tava Tavuk Adobo

Tava Tavuk Adobo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sirkeli, sarımsaklı ve her yönüyle lezzetli olan bu klasik Filipinli tavuk tarifi, tavuk butları yapmanın en iyi yollarından biridir. Tavuk kaynarken yapılan inanılmaz sosu emmesi için pilavla servis etmeniz neredeyse zorunludur.DAHA +AZ-

1/4

çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber (kırmızı biber)

4

derisi kemikli tavuk butları (yaklaşık 1 3/4 lb)

1

çorba kaşığı bitkisel yağ

1

fincan Progresso ™ azaltılmış sodyumlu tavuk suyu (32 oz'luk kartondan)

2

yemek kaşığı pirinç sirkesi

1

çorba kaşığı azaltılmış sodyumlu soya sosu

2

diş sarımsak, çok ince doğranmış

İstenirse pişirilmiş beyaz pirinç

Resimleri Gizle

  • 1

    Küçük kapta kimyon ve kırmızı biberi karıştırın. Tavuğu karışımla ovalayın. 10 inç tavada, orta ateşte kızdırın. Tavuk derisini aşağı gelecek şekilde ekleyin. 8 ila 10 dakika veya cilt gevrek ve kızarana kadar pişirin; plakaya transfer. Tavadan 1 çorba kaşığı yağ hariç hepsini dökün.

  • 2

    Tavayı orta ateşe getirin; tavuk derisini yukarı gelecek şekilde yerleştirin ve 2 dakika pişirin.

  • 3

    Bu arada küçük bir kasede et suyu, sirke, soya sosu ve sarımsağı karıştırın. Tavuğun etrafına dikkatlice tava ekleyin. Yüksek ateşte kaynayana kadar ısıtın. Isıyı azaltın; 25 ila 30 dakika veya tavuk suyu berrak olana kadar, en kalın kısım kemiğe kesildiğinde (en az 165 ° F) ve sos kalınlaşana kadar pişirin. Pilavla servis yapın.

Uzman İpuçları

  • Tavaya et suyu karışımını tavukla birlikte eklerken, tavuk derisine sıvı dökmemeye çalışın. Ne kadar kuru kalırsa cilt o kadar gevrek olur.
  • Tavuk butlarında çok fazla deri varsa, uyluklar tavaya kolayca oturacak şekilde derinin bir kısmını kesin.

Beslenme gerçekleri

Hizmet boyutu: 1 porsiyon
Kalori
280
Yağdan Kalori
140
% Günlük değer
Toplam yağ
16 g
24%
Doymuş yağ
4g
21%
Trans yağ
0 g
Kolesterol
105 mg
35%
Sodyum
390 mg
16%
Potasyum
310 mg
9%
Toplam karbonhidrat
1 g
0%
Diyet lifi
0 g
0%
Şeker
0 g
Protein
33 g
A vitamini
0%
0%
C vitamini
0%
0%
Kalsiyum
4%
4%
Demir
10%
10%
Borsalar:

0 Nişasta; 0 Meyve; 0 Diğer Karbonhidrat; 0 Yağsız Süt; 0 Az Yağlı Süt; 0 Süt; 0 Sebze; 0 Çok Yağsız Et; 4 1/2 Yağsız Et; 0 Yüksek Yağlı Et; 1/2 Yağ;

* Yüzde Günlük Değerler 2.000 kalorilik diyete dayanmaktadır.


Videoyu izle: Haftanın yemeği: Filipinlerden tavuklu Adobo (Temmuz 2022).


Yorumlar:

  1. Darcell

    Sadece bir tanrı bilir!

  2. Charleson

    Şimdi binmek sizin için güvenli ve hoş bir eğlence olacak.

  3. Mostafa

    Birinin resim gönderdiğini hatırlıyorum ...

  4. Georg

    It's completely useless.

  5. Teremun

    İlginizi çeken birçok makalenin bulunduğu web sitesini ziyaret etmeyi teklif edebilirim.



Bir mesaj yaz